牛奶 1 全部分類

香煎法式吐司配新鮮漿果佐 加拿大楓糖漿

煎

安佳黃油,核桃裸麥面包,新鮮雞蛋2顆,牛奶1杯,新鮮藍莓,新鮮樹莓,新鮮草莓,無花果,加拿大楓糖漿,糖粉,肉桂粉,薄荷葉

綜合評分 10.0

全蛋蛋撻（現成塔皮）

西式早餐

雞蛋,牛奶,淡奶油,煉乳,細砂糖

綜合評分 7.1

舒芙蕾

蛋糕

份量,黃油,細砂糖,牛奶1,面粉,牛奶2,細砂糖1,柑曼怡橙味酒Grand Marnier,蛋黃,蛋白,細砂糖2

綜合評分 9.2

新手面包(無需稱,黃油)超簡單一次發酵植物油版

麪包

麪包粉(高筋麪粉),牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,酵母,植物油

綜合評分 7.3

覆盆子酸奶吐司

吐司

高筋麪粉,糖,鹽,酸奶+牛奶+1個雞蛋,乾酵母,黃油,覆盆子果醬

綜合評分 9.1

哈密瓜奶昔冰淇淋

冰淇淋

哈密瓜,純牛奶1（哈密瓜奶昔用）,淡奶油,雞蛋黃,白糖,檸檬汁（或白醋）,純牛奶2,鹽,餡料裝飾用,蜜紅豆 ，蔓越莓，巧克力漿

綜合評分 9.4

哈密瓜奶昔冰淇淋

冰淇淋

哈密瓜,純牛奶1（哈密瓜奶昔用）,淡奶油,雞蛋黃,白糖,檸檬汁（或白醋）,純牛奶2,鹽,餡料裝飾用,蜜紅豆 ，蔓越莓，巧克力漿

綜合評分 9.8

【健康三餐】全麥蘇打麪包

麪包

中筋麪粉,全麥麪粉,小蘇打粉,鹽,酪奶（buttermilk）或椰奶、豆奶（貼士1有製作方法）,葡萄乾（選用）

綜合評分 7.4

法式吐司

吐司

吐司,牛奶,雞蛋,糖,黃油

綜合評分 7.4

泡芙

泡芙

◆外殼材料：　麪粉60克、無鹽黃油50克、水1/2杯、鹽1/4小勺、砂糖1小勺、雞蛋2個,◆填充用奶油材料： 麪粉40克、砂糖50克、蛋黃4個、牛奶1杯、奶油香精數滴、鮮奶油1/2杯

綜合評分 7.4